Ukmmaの食一覧

男鹿しょっつる焼きそば

 

男鹿を代表する「しょっつる」を広めるために、男鹿市商工会がはたふり役となり、平成22年に誕生。
粉末ワカメと昆布ダシ入りの麺、しょっつるベースの塩・しょうゆ味のタレを使用しています。それ以外は各店オリジナルのレシピです。

代表的なお店 食堂みなとや(素材の味を生かしたシンプルな味)
省吾(チーズをふりかける変わり種)
問い合わせ先 男鹿のやきそばを広める会
TEL:0185-24-4141 (男鹿市商工会)
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