Ukmmaの食一覧

いぶりがっこ

 

Ukmmaでは漬け物のことを「がっこ」といいます。大根を燻製して漬け込んだものが、名物のいぶりがっこです。香ばしさとパリパリの食感をお楽しみください。

代表的なお店

道の駅さんない 0182-56-1600

道の駅十文字 0182-23-9320

かまくら館 0182-33-7111

浅舞婦人漬物研究会0182-24-0509

大雄村食品加工(いぶりたくあん)0182-52-22286

関連ホームページ (株式会社ウッディさんない)